القائمة الرئيسية

الصفحات

الشيش طاووق افضل الاكلات


الشيش طاووق افضل الاكلات
الشيش طاووق افضل الاكلات

مقدمة

النهاردة جايبلكم طريقة الشيش طاووق اكلة سهلة وبسيطة ومكوناته موجودة فى اى بيت وغير مكلفة و وفضله للأطفال.

المكونات:٠


  • -3ملاعق زيت زيتون
  • -قطع فراخ صغيرة الحجم  
  • -بصل قطع
  • -فلفل اخضر قطع 
  • -طماطم قطع او شرائح
  • -أعواد الشيش الخشبية ودى اساسية للاطلاع لا يمكن الاستغناء عنها.
  • -خلطة الشيش تتكون من كونور الجاهزة يمكن أن نقوم نحن بطهيها  بطريقة سهلة  و بسيطه جدا 

مكونات الشيش طاووق:•


  • -ملح             -فلفل اسود       - كمون        -زبادى        -بيضة    -بهارات فراخ       -مسطردة. 

طريقة التحضير:

-نحضر قطع الفراخ ونقوم بغسلها جيدا ونضع عليها خلطة الشيش طاووق سواء  الخلطه الجاهزه او الخلط التي تم تحضرها.ثم نضع رشه من  الملح والفلفل الأسود والكمون والزبادى والبيضة وبهارات االفراخ والمسطردة ثم تغطيه الخليط بالكيس ووضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعه او اكثر.-نحضر اعواد الشيش طاووق الخشبية ونضعها في إناء يحتوي علي ماء من الصنبور حتي لا تحترق عند وضعها علي الفحم كده لا تقل عن ساعه . -ثم نخرج الفراخ المتبلة ونضع.عليها زيت الزيتون .-نضع قطعه الفراخ ثم قطعه بصل ثم قطعه طماطم ثم قطعه فلفل أخضر ونكرر هذا.-نحضر جريل أو مقلاة بها زيت ونضعها حتي تطهي او تشوى على الفحم والافضل ان تطهي علي الفحم وهذه الطريقه اكثر صحيه

وخلصت وصفتنا النهارده تابعونا لمزيد من الوصفات الصحيه .

هاجر مجدى
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات