 |
| طريقة عمل صوص الشيكولاتة فى المنزل |
طريقة عمل صوص الشيكولاتة فى المنزل
تحضير صوص الشيكولاتة اللذيذ بكل سهولة ومكونات متوافرة فى كل منزل .مكونات صوص الشيكولاتة فى المنزل
-كوب من الكاكاو البودر الخام-ثلاث ملاعق كبار من اللبن البودر
-ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفة
-نصف كوب من الماء
-نصف كوب من السكر الناعم
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
-نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بإضافة كلا من كوب من الكاكاو البودر الخام مع ثلاث ملاعق كبار من لبن البودر ونقوم بالتقليب جيدا .-ثم بعد ذلك نقوم بإضافة نصف كوب من السكر الناعم ونقوم بتقليبه مع باقى المكونات ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج حتى تتجانس المكونات .
-ثم نقوم بإحضار إناء ونقوم بإضافة ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة الذائبة على نار هادئة حتى تسيح ونقوم بإضافة خليط الكاكاو ونقوم بالتقليب جيدا حتى يصبح صوص شوكولاتة متوسط القوام ناعما ثم نقوم بوضعه فى الثلاجة يمكن أن نقوم بتزيين الحلويات بيه .
طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا
مكونات شوكولاتة النوتيلا-نصف كوب من الكاكاو البودر الخام
-ملعقتان كبار من النسكافيه
-ملعقة كبيرة من الفانيليا
-كوب من السكر الناعم
-كوب من اللبن البودر
-ملعقتان من الزيت النباتي
-علبتان من القشطة
طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا
-نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ثم نقوم بإضافة كلا من كوب من اللبن البودر مع ملعقتان كبار من النسكافيه مع كيسان من الكريم كراميل مع كوب من السكر الناعم مع ملعقتان كبار من الزيت النباتى مع علبتان من القشطة مع نصف كوب من الكاكاو البودر مع ملعقة كبيرة من الفانيليا.-نقوم بخفق جميع هذه المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تمتزج وتصبح متماسكة وناعمة ثم نقوم بتعبئتها فى برطمان ووضعه فى الثلاجة ويتم تقديمها .
-من الممكن وضع البندق المفروم مع باقى المكونات حسب الرغبة.
طريقة عمل بسبوسة بشوكولاتة النوتيلا
مكونات بسبوسة بالشوكولاتة النوتيلا
-كوبان من سميد البسبوسة-كوبان من الزبادى
-نصف كوب من الزيت النباتي
-نصف كوب من السكر الناعم
-ملعقتان كبار من السمن أو الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة (حسب المتوافر)
-كوب من شوكولاتة النوتيلا
-نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
-ملعقتان كبار من الماء الدافئ
-كوب من جوز الهند
طريقة تحضير بسبوسة بالشوكولاتة النوتيلا
-نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كلا من كوبان من سميد البسبوسة الخشن مع نصف كوب من السكر الناعم مع كوب من جوز الهند مع نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر .-ثم بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقتان كبار من السمن الذائب أو الزبدة الذائبة مع ملعقتان كبار من الماء الساخن ونقوم بالتقليب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض .
-ثم نقوم بإضافة كوب من الشوكولاتة النوتيلا ونقوم بالتقليب مرة أخرى .
-ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بالزبدة ونقوم بإضافة خليط البسبوسة ونقوم بإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج ونقوم بإخراجها وتركها حتى تبرد ونقوم بوضعها فى الثلاجة قليلا ونقوم بتقديمها .
طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة
مكونات المهلبية بالشوكولاتة
-كوبان من النشا-ثلاث ملاعق من السكر الناعم
-نصف كوب من الشكولاتة
-قطع من الشوكولاتة
-كوب ونصف من اللبن
-كريمة مخفوقة للتزيين
طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة
-نقوم بإحضار إناء ثم نقوم بإضافة كلا من كوبان من النشا مع كوب ونصف من اللبن مع ثلاث ملاعق من السكر ونقوم بالتقليب على نار هادئة حتى يغلى ويصبح سميك قليلا .-ثم نقوم بإنزاله من على النار ثم نقوم بإضافة نصف كوب من الشوكلاتة أو قطع الشوكولاتة حتى تذوب بها ونقوم بالتقليب حتى تمتزج جيدا .
-ثم نقوم بتوزيعها فى كاسات ونقوم بتركها حتى تبرد تماما ونقوم بوضعها فى الثلاجة وتزيينها بالكريمةالمخفوقة أو قطع الفراولة .
طريقة عمل زبدة فول السودانى بالنوتيلا
مكونات زبدة فول السودانى بالنوتيلا
-كوبان من اللبن-علبة من القشطة
-ربع كوب من جوز الهند
-قطع بسكويت شاى سادة
-شوكولاتة نوتيلا
-زبدة فول سودانى
طريقة تحضير زبدة فول السودانى بالنوتيلا
-نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة علبة من القشطة مع الشوكولاتة النوتيلا ونقوم بالتقليب جيدا ونقوم بتركه جانبا .
-ثم بعد ذلك نقوم بتسخين كوبان من اللبن ونقوم بوضع قطع البسكويت السادة به .
-نقوم بإحضار صينية ونقوم برص طبقة من خليط اللبن بالبسكويت ثم نقوم بوضع طبقة من زبدة الفول السوداني ثم طبقة من الشوكولاتة بالقشطة ثم طبقة من اللبن بالبسكويت ثم طبقة أخرى من زبدة فول السودانى ثم طبقة من القشطة بالشوكلاتة.
-ثم نقوم برش ربع كوب من جوز الهند على وجه الصينية ونقوم بوضعها فى الثلاجة ثم نقوم بتقديمها.
فوائد الشوكولاتة
-الشوكولاتة تقوم على الحماية من مرض الزهايمر والسكتة الدماغية .-فهى تحتوى على مضادات للأكسدة
هاجر مجدى
تعليقات
إرسال تعليق