كيفية استخدام جهاز ديرما رولر لحل مشاكل البشرة

طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة

طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته أهلا بكم زوار و متابعين موقع النهاردة سوف نتحدث اليوم عن طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة و انتظروا منا كل ما هو جديد فى عالم المخبوزات و المأكولات و الحلويات و هيا بنا ننتقل إلى الوصفة .

محتويات المقالة :

• المقادير .
• طريقة التحضير .
• طريقة التقديم .

المقادير :

• 1/4 كيلو بسطرمة قطع صغيرة .
  
• 1/2 كيلو مكرونة .
  
• 1/8 كيلو زيتون شرائح .
  
• 5 فصوص ثوم مفروم .
  
• 1 فلفل رومى أحمر مقطع شرائح .
  
• 1 فلفل رومى أخضر مقطع شرائح .
  
• 1 فلفل رومى أصفر مقطع شرائح .
  
• 1 ملعقة سمن .
  
• 1 كوب جبن رومى مبشور .
• ملح حسب الرغبة .
• فلفل أسود حسب الرغبة .

طريقة التحضير :

• (أولا) نقوم بسلق المكرونة فى ماء يغلى بملح ، و بعد ذلك نقوم بتصفيتها من الماء ، و نتركها .
• (ثانياً) نقوم بوضع السمن فى إناء على النار متوسطة حتى يذوب ، ثم نضيف إليه البسطرمة ، و نقوم بالتقليب لمدة دقيقتين .
• (ثالثا) نضيف الثوم و نقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الفلفل الملون و الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و نقلب لمدة 5 دقائق .
• (رابعا) نضيف المكرونة إلى الخليط ، و نقلب جيدا لمدة 3 دقائق .

طريقة التقديم :

نقوم بوضع المكرونة فى أطباق التقديم ، ثم نقوم برش الجب الرومى المبشور عليها و نقدمها ساخنة و تكون جاهزة .