طريقة عمل البسبوسة السادة
![]() |
طريقة عمل البسبوسة السادة |
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته أهلا بكم زوار و متابعين موقع النهاردة سوف نتحدث اليوم عن طريقة عمل البسبوسة السادة و انتظروا منا كل ما هو جديد فى عالم المخبوزات و المأكولات و الحلويات و هيا بنا ننتقل إلى الوصفة .
محتويات المقالة :
- مقادير البسبوسة .
- مقادير الشربات .
- طريقة التحضير .
- طريقة التسوية .
- طريقة تحضير الشربات .
- طريقة التقديم .
- مواضيع مشابهة .
مقادير البسبوسة :
- 1 كوب دقيق سميد ناعم .
- 1/3 كوب سكر .
- 1/3 كوب سمن .
- 1/3 كوب زبادى .
- 1 ملعقة كبيرة جوز هند .
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
مقادير الشربات :
- 1 كوب سكر .
- 1 كوب ماء .
- عصير نصف ليمونة .
- 1 ملعقة كبيرة سمن .
طريقة التحضير :
- (أولاً) نقوم بدهن صينية مقاس 26 بالسمن .
- (ثانيا) نقوم بوضع السميد و السمن فى بولة غويطة و نقوم بفركهم جيدا بالأيدى حتى يتجانسا جيدا .
- (ثاثا)نضيف السكر و الزبادى و جوز الهند و البيكنج باودر إلى السميد و نقلب جيدا .
- (رابعا) نفرغ الخليط فى الصينية المدهونة بالسمن و نقوم بالضغط عليه حتى يتساوى .
طريقة التسوية :
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 و نقوم بإدخال الصينية فى الفرن لمدة تتراوح من 25 ل 30 دقيقة حتى تستوى و يصبح لونها ذهبى .
طريقة تحضير الشربات :
- (أولا) نقوم بوضع السكر و الماء و الليمون و نقلبه .
- (ثانيا) نقوم بوضع الوعاء على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه ثم نبعده عن النار و نضيف إليه ملعقة السمن .
طريقة التقديم :
نقوم بإخراج البسبوسة من الفرن و نسقيها بالشربات و هو ساخن ثم نتركها لتبرد و نقطها و تكون جاهزة للتقديم .



تعليقات
إرسال تعليق