القائمة الرئيسية

الصفحات


كيك الشوفان 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بكم متابعين موقعنا النهاردة هنعمل كيك الشوفان و هو كيك بسعرات حرارية قليلة لمحبي الحفاظ على الوزن والرشاقة .

عناصر الموضوع

  • المكونات 
  • طريقة التحضير 
  • الفوائد 
  • الاضرار

المكونات :


  • كوبان دقيق الشوفان 
  • ٣ بيضات
  • فانيليا
  • بيكينج بودر
  • كوب زيت ذرا
  • ٢ معلقة كاكاو خام 
  • ٤ أكياس سكر دايت أو ٤ معالق عسل  أبيض صغيرة
  • رشة ملح
  • ثمن شيكولاتة دارك 
  •  كوب لبن دايت أو قليل الدسم.

طريقة التحضير:


  • في بولة عميقة نضع البيض ونخفقهم جيدا ثم نضع السكر أو العسل 
  • ونخفقهم جيدا ثم نضع الفانيليا و الكاكاو ونصف اللبن  و كوب زيت الذرا ونستمر في الخفق
  • في إناء آخر نضع دقيق الشوفان والبيكينج بودر ورشة ملح ونقلب جيد
  • نقوم بوضع الدقيق علي خليط البيض بالتدريج مع استمرار الخفق 
  • في صينية متوسطة الحجم نضع ورق زبدة ثم نضع مكونات الكيك 
  • نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 ° لمدة تلت ساعة 
  • ثم نضع الشوكة للتأكد من تمام النضج

طريقة التزيين : 

في إناء على النار نضع نصف كوب لبن ونضع الشيكولاتة الدارك حتى تذوب الشيكولاتة تمام وتمتزج بالحليب ثم نضعها على وجه الكيك

الفوائد:

فوائد الشوفان : 

يحافظ على مستوى الكوليسترول الطبيعي في الدم ، يحتوي على فيتامينات وخاصة فيتامين ب ومجموعة من الحديد واليود و الفسفور و الكالسيوم والبروتين ،منشط جيد للذاكرة ، يقوي الأسنان ،و الشعر ،و الجهاز العصبي ، والعظام ، يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم  والبوتاسيوم ونسبة ألياف عالية 

فوائد الشيكولاتة :

يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة. ويمكن لتناول الشيكولاتة ضمن نظام صحي، أن يعزز صحة القلب .أحتمالية تحسين آداء وظائف الدماغ.أحتمالية التخفيف من فقدان الذاكرة .تعزيز الرؤيا .تحسين المزاج .

الأضرار :

دقيق الشوفان صحي بشكل مذهل ولكن قد يؤدي الإفراط فيه إلى مشاكل في الهضم إذا لم تكن المعدة معتادة على هذة الكمية فقد يسبب الشعور بالانتفاخ وتقلصات في العدة .لا ينصح بأكثر من قطعتين للذين يتبعون نظام غذائي لخسارة الوزن .

كاتبة المقال 

مريم محمد مصطفي 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

3 تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق