 |
| طريقة عمل البان كيك بطرق مختلفة |
طريقة عمل البان كيك بطرق مختلفة
النهاردة وصفتنا سهلة وبسيطة ومكوناتها متوافرة ومحببة لدى الأطفال والكبارمكونات البان كيك
-دقيق ابيض-بيكينج بودر
-ملعقتان صغيرتان من الملح
-سكر
-كوب وربع من اللبن
-بيضة
-كوب متوسط الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
-ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة تحضير البان كيك
-نقوم بإحضار ثم نقوم بوضع ملعقة كبيرة من السكر مع كوب ونصف من الدقيق مع ملعقتان كبار من البيكينج بودر مع ملعقتان صغيرتان من الملح-ثم بعد ذلك نقوم بوضع البيض مع كوب وربع من اللبن مع ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفة ونقوم بوضعها فى منتصف الخليط .
-ثم نقوم بمزج المكونات معا جيدا ونقوم بالتقليب حتى يصبح عجين سائل
-نقوم بإحضار مقلاة تيفال ونقوم بوضع على على نار متوسطة الحرارة ونقوم بوضع ربع كوب من هذا العجين السائل .
-ونقوم بتركه لمدة دقائق حتى ينضج ثم نقوم بتقليبه على الجهتين حتى ينضج تماما ويصبح ذهبيا اللون ثم نقوم بهذا الخطوة عدة مرات حتى ينفذ كمية الخليط ونقوم بتزيينه حسب الرغبة .
كيفية عمل البان كيك بدون بيض
مكونات البان كيك بدون بيض
-كوب وربع من الدقيق-كوب من اللبن
-ملعقة كبيرة من السكر
-ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
-ملعقتان كبار من الزيت
-رشة من الملح
-ماء
طريقة تحضير البان كيك بدون بيض
-نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضع كوب وربع من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكينج بودر مع ملعقة كبيرة من السكر مع رشة من الملح ونقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض .-ثم نقوم بوضع كوب من اللبن مع ملعقتان كبار من الزيت مع ملعقتان كبار من الماء ونقوم بالتقليب والمزج جيدا حتى يصبح عجين سائل .
-نقوم بإحضار مقلاة تيفال غير لاصقة ونقوم بوضع الخليط ثم بعد ذلك نقوم بالتقليب على الوجهين حتى يتم نضجه جيدا ونقوم بتزيينه حسب الرغبة .
كيفية عمل بان كيك بالنوتيلا
مكونات البان كيك بالنوتيلا
-كوبان من الدقيق-ملعقتان كبار من البيكينج بودر
-سكر بودر
-بيضتان
-فانيليا
-كوبان من الزبادى
-شيكولاتة نوتيلا
طريقة تحضير البان كيك بالنوتيلا
-نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضع كوبان من الدقيق مع ملعقتان كبار من سكر البودر مع ملعقتان كبار من البيكينج بودر .-ثم بعد ذلك نقوم بإضافة بيضتان ونقوم بالضرب جيدا بإستخدام المضرب اليدوى أو المضرب الكهربائى ثم نقوم بإضافة كوبان من الزبادى مع ثلاث ملاعق كبار من الزبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفةونقوم بالتقليب جيدا حتى يتجانس الخليط .
-نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بدهنها بالزيت ونقوم بوضع كمية من الخليط ونقوم بتقليبها حتى تنضج ونكرر هذا حتى تنفذ الكمية
-نقوم ثم نقوم بوضع النوتيلا فوقه أو لفها ووضع النوتيلا بداخلها مع إضافة المكسرات حسب الرغبة .
كيفية عمل بان كيك بالشوفان
مكونات البان كيك بالشوفان
-دقيق الشوفان-بيضتان
-كوب من اللبن
-ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
-زبدة أو زيت حسب الرغبة
-رشة من الملح
-رشة من القرفة
-ملعقة من الفانيليا
-ملعقة من السكر
طريقة تحضير البان كيك الشوفان
-نقوم بطحن الشوفان جيدا حتى يصبح بودر ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق مع رشة من القرفة ورشة من الملح وملعقة صغيرة من البيكنج بودر .-ثم نقوم بمزج المكونات الآتية وهى البيض مع الفانيليا وملعقة من السكر مع الزبدة ونقوم بضربهم جيدا بواسطة المضرب .
-ونقوم باضافتهم جميعا حتى يصبح عجين سائل .
-ونقوم بتركهم لمدة عشر دقائق ثم نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بوضعها على نار متوسطة ونقوم بوضع الخليط بيها ونقوم بالتقليب على الوجهين حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا .
-يمكن تقديمه مع العسل الأبيض أو صوص الشوكولاتة .
هاجر مجدى
تعليقات
إرسال تعليق