القائمة الرئيسية

الصفحات


طرق عمل أنواع مختلفة للبراونيز 

طرق عمل أنواع مختلفة للبراونيز
طرق عمل أنواع مختلفة للبراونيز 


كيفية عمل البراونيز بطريقة سهلة ومكونات بسيطة متوافرة فى البيت 

مكونات البراونيز 


  1. -ثلاث أربع كوب من الدقيق 
  2. -ملعقتان كبار من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 
  3. -ثلاث بيضات 
  4. -ملعقة صغيرة من الفانيليا 
  5. -ملعقتان كبار من الكاكاو البودر 
  6. -نصف كوب من الشوكولاتة المذابة 
  7. -ثلاث أربع كوب من السكر 
  8. طريقة تحضير البراونيز 
  9. -نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بخفق ثلاث بيضات مع ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقوم التقليب والخفق جيدا ثم نقوم بإضافة ملعقتان كبار من الزبدة مع ثلاث أربع كوب من السكر مع الإستمرار فى التقليب .
  10. -ثم بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقتان كبار من الكاكاو مع نصف كوب من الشوكولاتة المذابة ثم ثلاث أربع كوب من الدقيق بالاستمرار فى التقليب جيدا حتى يصبح متجانس ومتماسك .
  11. -ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها وإضافة الخليط إليها ونقوم بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180درجة مئوية ونقوم بإدخالها الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما ونقوم بإخراجها ونتركها لتبرد ونقوم بوضعها فى الثلاجة ونقوم بتقديمها باردة .

كيفية عمل البراونيز بالاوريو 

مكونات البراونيز بالاوريو


  • -ثلاث أربع كوب من الدقيق 
  • -بسكويت اوريو 
  • -ثلث كوب من الزبدة 
  • -كوب من السكر 
  • -بيضتان 
  • -ملعقة صغيرة من الفانيليا 
  • -بيكينج بودر 
  • -كاكاو بودر 
  • -رشة من الملح 
  • طريقة تحضير براونيز بالاوريو 
  • -نقوم بإحضار صينية ثم نقوم بدهنها بالزبدة .
  • -نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافةالكاكاو مع ثلث كوب من الزبدة ونقوم بتقليب المزيج جيدا لمدة عشر دقائق ثم نقوم بإضافة كوب من السكر ونقوم بالتقليب مرة أخرى  .
  • -ثم نقوم بإضافة البيضتين ونخفقهم جيدا ثم نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقوم بالاستمرار فى التقليب .
  • -ثم نقوم بإحضار وعاء آخر ونقوم بإضافة الدقيق مع البيكينج بودر ورشة من الملح .
  • -ثم نقوم بإضافة خليط الكاكاو والبيض والزبدة إلى الدقيق والبيكينج بودر ونقوم بالتقليب جيدا .
  • -ثم نقوم بتفتيت قطع بسكويت الاوريو ونقوم بإضافته إلى الخليط .
  • -ثم نقوم بإضافة بإضافة الخليط إلى الصينية ونقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة .
  • -ثم نقوم بإخراجهاونتركها لتبرد ونقوم بوضعها فى الثلاجة ثم نقوم بتقديمها بوضع آيس كريم الفانيليا فوقها .


كيفية تحضير براونيز التفاح 

مكونات براونيز التفاح 


  1. -كوب من الدقيق 
  2. -نصف كوب من السكر الأبيض 
  3. -رشة من الملح 
  4. -ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة 
  5. -رشة من القرنفل المطحون 
  6. -بيضتان 
  7. -ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 
  8. -زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  9. -نصف كوب من جوز الهند 
  10. -كوبان من التفاح المفروم 
  11. -نصف كوب من السكر البنى 
  12. -جوزة الطيب مبشور 
  13. طريقة تحضير براونيز التفاح 
  14. -نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كوب من الدقيق مع نصف كوب من السكر الأبيض مع نصف كوب من السكر البنى مع رشة من الملح وملعقتان صغيرتان من  القرفة المطحونة مع جوزة الطيب مع رشة من القرنفل المطحون ونقوم بتركهم جانبا .
  15. -ثم نقوم بإحضار وعاء آخر ونقوم بخفق البيض بيه و الفانيليا ونصف كوب من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة .
  16. -ثم نقوم بوضع التفاح المفروم وجوز الهند ونقوم بإضافته إلى الدقيق  وخليط البيض ثم نقوم بالتقليب جيدا .
  17. -ثم نقوم بإحضار مقلاة ثم نقوم بإضافة ملعقة من الزبدة على نار متوسطة ونقوم بوضعها على النار .
  18. -ثم نقوم بوضعها فى الفرن لمدة ساعة إلا ثلث حتى تنضج تماما .
  19. -ثم نقوم بإخراجها وتركها لتبرد ونقوم بتقطيعها وتقديمها .

هاجر مجدى
هل اعجبك الموضوع :
author-img
انا اسمى عبدالله من مصر امتلك بعض المواقع الالكترونية و اعمل مبرمج ومطور ويب و تطبيقات هدفى هو الرقى بالمحتوى العربى و الارتقاء به

تعليقات