طريقة عمل الفطائر التركية باللحم المفروم
 |
| طريقة عمل الفطائر التركية باللحم المفروم |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بكم زوار ومتابعين موقعالنهاردة هنعمل فطائر تركية شهية مكوناتها بسيطة وسريعة ..
محتوايات المقالة
- طريقة عمل الفطائر الشهية
- مكونات العجين
- مكونات الحشو
- طريقة تحضير العجين
- الفوائد
- الأضرار
طريقة عمل الفطائر الشهية :
مكونات العجين
- ٤ دقيق
- زبادي
- ربع كوب زيت ذرا
- سكر
- خميرة
- ماء دافيء
- ملح .
- مكونات الحشو :
- لحم مفروم
- بصل فلفل أسود
- طماطم
- بقدونس
- جبنة موتزريلا
- بابريكا .
طريقة تحضير العجين
الدقيق والملح والخميرة والسكر ونقلبهم جيداً ، ثم نضع ربع كوب زيت و الذبادي و اللبن للدافيء للعجننعجن العجينة ،ثم نغطيها ونقوم بتركها نصف ساعة لتخمر ، ثم نقسم العجين قطع ،ونكورها جيداً ونضعهم على سطح مرشوش دقيق
طريقة تحضير الحشو
نضع البصل في الكبة ثم الطماطم والبقدونس والبابريكا و الفلفل الاسود ، والملحونخلطهم مع اللحم .
نفرض كل كورة على سطح مرشوش بالدقيق ، على شكل دائرة ونفرد عليها الحشو ثم نغلق آخر طرف من فوق ، و آخر طرف من تحت وندهن الوجه بالزبدة مع الصلصة .
توضع في الفرن على درجة حرارة 180° حتى تنضج
الفوائد
الخميرة : تساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكر في الدم .علاج الإضرابات المعوية إذ تكافح البكتريا المسببة للألتهابات الأمعاء.
تعالج متلازمة ماقبل الحيض.
تقليل مستوى الكولسترول والدهون.
حماية الجهاز التنفسي.
مصدر غني للبوتاسيوم ، مصدر للبروتين ، مصدر للحديد.
الأضرار
تحتوى على كمية عالية من البورينات ، وهي مادة قد تؤدي إلى زيادة مرض النقرس ومشاكل الكلى .
مواضيع مشابهة
طريقة عمل الكبسة الشهية بالفراخ
طريقة لعمل النجرسكو في البيت
طريقة عمل البطاطس البورية المقلية باللحمة المفرومة
طريقة عمل كفتة اللحمة المفرومة فى الفرن
كلمات البحث
- الفطيرة التركية باللحم المفروم
- الفطائر التركية باللحمة المفرومة
- الفطيرة التركية باللحمة المفرومة
- فطائر تركية باللحم المفروم
- طريقة عمل الفطائر التركية باللحم المفروم
- طريقة عمل الفطيرة التركية باللحم المفروم
- طريقة عمل الفطيرة التركية باللحمة المفرومة
- فطيره تركيه باللحمه المفرومه
- فطيرة اللحمة التركية
- الفطائر باللحمة المفرومة
تسلم ايدك
ردحذف