القائمة الرئيسية

الصفحات

المكرونة بالجمبري والصوص الابيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بكم زوار ومتابعي موقع النهاردة هنعمل المكرونة بالجمبري والصوص الأبيض بأسهل طريقة.

 المكرونة بالجمبري والصوص الابيض
المكرونة بالجمبري والصوص الابيض

العناصر 


  • المكونات 
  • طريقة التحضير 
  • الفوائد 
  • الاضرار 
  • عناصر مشابهة

طريقة عمل المكرونة بالجمبري والصوص الأبيض:

المكونات : 

  • نصف كيلو جمبري مقشر
  • نصف كيلو مكرونة شرايط أو أي نوع.
  • بصل 
  • فلفل اللوان.
  • ٣ فصوص ثوم .
  • ٢ معلقة زبدة.
  • زيت .
  • كوب كريمة طبخ .
  • جبنة بارميزان مبشور .
  • ٢ معلقة دقيق

طريقة التحضير: 

نسلق المكرونة ثم نصفيها ونغسلها ،نقطع البصل ونفرم الثوم ، و نقطع الفلفل الألوان
نسخن الزيت على نار متوسطة، ثم نشوح البصل والثوم ثم نضع الجمبري والفلفل الألوان و الملح والفلفل ونقلبهم حتى يصبح لونهم ذهبياً ، ، في إناء آخر نضع الزبدة ثم نضع الدقيق ونقلبهم حتى يصير لونهم ذهبياً ثم نضيف اللبن تدريجياً مع التقليب ثم نضيف الكريمة ، والجبنة البارميزان مبشور ، ونقلب الخليط حتى يثقل قليلا ، ثم نضيف الجمبري
و نقلبه مع الخليط ، ثم نضيف المكرونة وتقدم ساخن
ة.

الفوائد :

الجمبري : غني بالبروتين و المعادن و الزنك والفيتامينات
يمنع الجمبري بخواص مضادة للألتهابات ، يعزز صحة للجهاز العصبي 
الحد من خطر الإصابة بالقصور القلبي ،يقوي العضل ، و العظام .
المكرونة  : مصدر غني للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة
وهي تعطي شغور بالشبع والراحة.
تساعد في الوقاية من أمراض القلب.
والوقاية من سرطان القولون .
و التخلص من السمنة وزيادة الوزن.
و تجنب حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي .

الأضرار: 

يحتوى الجمبري على نسبة صوديوم عالية ، و و الصوديوم بشكل مرتفع قد يشكل خطر على القلب والأوعية الدموية.
المكرونة: من الأكلات الغنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات
التي تتحل إلى جلكوز، ويتسبب في رفعة حادة للسكر .
يتم هضمها سريعاً فتسبب الشعور بالجوع مبكراً.


مواضيع مشابهة 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

5 تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق