كيفية استخدام جهاز ديرما رولر لحل مشاكل البشرة

محشى البصل والفلفل من أطعم الواجبات

محشى البصل والفلفل من أطعم الواجبات

 وصفة  اليوم موجودة فى كل البيوت بدون استثناء ومش مكلفة وهى وصفة  المحشى اللذيذ محشى البصل

المحتوى

• المكونات
• طريقة التحضير 
• الفائدة 

المكونات

• -كمية من البصل حسب الرغبة
• -بصل مفروم.
• -طماطم
• -ملح حسب الرغبة
• - فلفل أسمر
• -بهارات
• -ملعقتين كبار زيت أو سمنة أو زبدة
• -كمية من الأرز
• -مكعب مرقة دجاج
• -صلصة 

طريقة التحضير

-نقوم بإحضار وعاء نقوم بتحمير البصل المفروم فى ملعقتين زيت أو سمنة أو زبدة  حسب الرغبة حتى ينضج جيدا ويصبح لونه ذهبي .-ثم نقوم بوضع الطماطم المضروبة فى الخلاط الكهربائى ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الاسود والبهارات حسب الرغبة وتقلب المكونات جيدا ثم نقوم بإحضار الأرز ونضعه عالمكونات ونقلبه جيدا ونقوم بإنزال من على النار .-نقوم بإحضار البصل حسب الكمية المرغوب بيها ونقوم بنزع اطراف البصل ونقوم بوضعه فى إناء بيه ماء بملح على النار .-ثم ننزله من على النار بعدما ينضج ونقوم بتصفيته جيدا-نقوم بوضع الخلطة السابقة على ورقة البصل ونقوم بلفها ورصها فى الوعاء.-نقوم بخلط مكعب مرقة الدجاج إلى الصلصة ونضيفها إلى البصل ثم نقوم بوضعه على النار حتى ينضج.-ملحوظة يمكن وضع دبس الرمان مع الصلصة والمعرفة.-الفلفل المحشى من الوجبات الخفيفة المحببة لدى الجميع والمتوافرة دائما

المكونات

• -كمية من الفلفل الرومى حسب الرغبة
• -كمية من الأرز 
• -بصل
• -طماطم 
• -ملح 
• -فلفل أسمر
• -كزبرة خضراء مفرومة
• -شبت مفروم 
• -بقدونس مفروم 
• -رشة كمون ناعم 
• -رشة شطة 
• -زيت أو سمنة أو زبدة 
• -مكعب مرقة دجاج

طريقة تحضير فلفل المحشى

-نقوم بإحضار الفلفل الرومي ونقوم بقطيعه من الأعلى وتنظيفه من اللب ثم نقوم بغسله جيدا ونتركه جانبا.-نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع الزيت أو السمنة أو الزبدة حسب الرغبة ثم نقوم بوضع البصل المفروم ونقوم وبتقليبه حتى يأخذ لونا ذهبيا.-ثم نقوم بوضع عصير الطماطم حتى تنضج قليلا ثم نحضر الأرز ونقوم بغسله جيدا ونقوم بوضعه على الخلطة.-ثم نقوم بوضع الملح ثم الفلفل الأسمر ثم الكمون ثم الشطة ثم  نقوم بإضافة الشبت والبقدونس والكزبرة مفرومين ونقوم بتقليبه جيدا ونقوم بإنزاله من على النار .-نقوم بحشو الفلفل بالخلطة السابقة ونقوم برصه فى إناء ثم نقوم بتغطيته بالماء المذاب بيه مكعب مرقة الدجاج ونقوم بتغطيته جيدا حتى ينضج .

وبذلك نكون قد انتهينا من طرق عمل المحشي اللذيذ 

فوائد البصل 

• -يعتبر غنى بفيتامين ج 
• -فهو يحتوى على عنصر الكروم فهو يقلل من مستوى الكوليسترول فى الدم .
• فوائد الفلفل
• يحتوى على فيتامين س ويقوم بزيادة معدل الحرق

هاجر مجدى