كيفية استخدام جهاز ديرما رولر لحل مشاكل البشرة

طريقة عمل الكريب الحادق بالبسطرمة

طريقة عمل الكريب الحادق بالبسطرمة

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته أهلا بكم زوار و متابعين موقع النهاردة سوف نتحدث اليوم عن طريقة عمل الكريب الحادق و انتظروا منا كل ما هو جديد فى عالم المخبوزات و المأكولات و الحلويات و هيا بنا ننتقل إلى الوصفة .

محتويات المقالة :

• مقادير عجين الكريب .
• طريقة تحضير عجين الكريب .
• مقادير عمل الكريب بالبسطرمة .
• طريقة تحضير الكريب بالبسطرمة .
• مواضيع مشابهة .

مقادير عجين الكريب :

• 1 بيضة .
  
• 1 كوب من الحليب .
  
• 1 كوب من الدقيق .
• القليل من الملح حسب الرغبة .

طريقة تحضير عجين الكريب :

• (أولاً) نقوم بوضع الحليب و البيضة و الدقيق و الملح فى الخلاط و يضرب جيدا و ننتظر حتى يتجانس الخليط جيدا ثم نفرعة فى وعاء .
• (ثانياً) نقوم بدهن المقلاة بالزيت و نضعها على النار .
• (ثالثاً) نقوم بسكب مقدار مغرفة من العجين فى المقلاة و نقوم بفردها و مساويتها لمدة نصف دقيقة ثم نقلبها على الجهة الأخرى لمدى 15 ثانية ثم نخرجها من المقلاة و نقوم بتكرارها مع باقى العجين .

طريقة عمل الكريب بالبسطرمة :

• 1/8 كيلو بسطرمة مقطعة قطع صغير .
• عدد 2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة .
• عدد 2 فلفل أخضر رومى مقطع قطع صغيرة .
• جبن رومى مبشور .
• جبن موزاريلا مبشور .
• كاتشب .

طريقة تحضير الكريب بالبسطرمة :

• (أولاً) نقوم بوضع ملعقتين من الزيت على وعاء على النار و نقوم بوضع البسطرمة و الطماطم و الفلفل و نقلبها حتى تنضج .
• (ثانيا) نقوم بإبعادها عن النار ثم نضع جزء منها على خبز الكريب و نضيف إليه الجبن الرومى المبشور و الجبن الموزاريلا المبشور و الكاتشب  و نقوم بغلق الخبز على شكل مثلث ونتركه على النار لمدة نصف دقيقة .
• (ثالثا) ثم نبعدها عن النار و نقوم بتغليفها بورق حرارى و تقدم ساخنة بالهناء و الشفاء .

مواضيع مشابهة :

• طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة .