البيتزا بعجينة البطاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بكم زوار ومتابعين موقعنا النهاردة هنعمل أكلة مفيدة للأطفال البيتزا بعجينة البطاطس وتنفع كأكلة صحية للمحافظة على الوزن .
 |
| البيتزا بعجينة البطاطس |
المكونات :
- ٣ بطاطس
- زعتر
- ٢ بيض
- معلقة دقيق
- ملح
- زيت
- صلصة
- جبنة شيدر مبشورة
- جبنة موتزريلا مبشورة
- فلفل ألوان
- زيتون
طريقة التحضير :
نسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها ،ونضع ملح وفلفل وزعتر و معلقة الدقيق والبيض ونقلبهم حتى تمام التجانس.في صينية ندهنا زيت و نفرد عجينة البطاطس بالأيد ثم ندهن الوجه صلصة و نقطع الفلفل الألوان ونضعه على الوجه ثم نضع الزيتون ثم الجبنة الموتزريلا و الجبنة الشيدر
الفوائد :
الفلفل الألوان:
- يعد مصدر للألياف الغذائية ،يحتوي على فيتامين C ،يحتوي على فيتامين b6
- يحتوي على البوتاسيوم وهو معدن مهم بالنسبة للقلب ، يحتوي على فيتامين أ ، يقوي جهاز المناعة ، يحمي من الأنيميا ،تعزيز صحة العيون، تغذية الجنين أثناء الحمل ، مثالي لخسارة الوزن ،تغزيز صحة الجهاز الهضمي،تعزيز صحة الجهاز العصبي.
الجبنة الموتزريلا:
- مصدر بروتين جيد وتحتوى على فيتامين B7 ,B3
- الذي يلعب دوراً مهماً في تحويل الدهون إلى طاقة مناسبة للجسم ومصدر جيد البروتين والفسفور
الجبنة الشيدر:
- هي غنية بالبروتين الذي يفرز الأحماض الأمينية
- الأساسية للجسم وغنية بالفيتامينات والمعادن ، تعزز نظام المناعة .
البطاطس :
تعمل على تخفيض خطر الأصابة بالسرطاناتتحتوي البطاطس على الحديد والفسفور والكالسيوم وهي مغزيات ضرورة لصحة العظام ، كما يعمل الحديد والزنك على تصنيع الكولاجين المهم للحفاظ على صلابة العظام كما تعزز البطاطس عملية سوء الهضم.
الأضرار :
تحتوي الموتزريلا على كمية عالية من الدهون المشبعة التي قد تمون ضرر لأصحاب الوزن الزائدوأمراض القلب
كاتبة المقال
مريم محمد مصطفي
تعليقات
إرسال تعليق