القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل الدونات  بالشوكولاته
طريقة عمل الدونات  بالشوكولاته

طريقة عمل الدونات  بالشوكولاته 

النهاردة جايب لكم وصفة سهلة وبسيطة ومكوناتها متوافرة فى كل بيت ومحببة لدى الأطفال والكبار وهى الدونتس بالشوكولاتة

مكونات الدونتس بالشوكولاتة 


  • --زبدة بدرجة حرارة الغرفة 
  • -بيضتان 
  • -ملعقة من الخل 
  • -رشة من الملح 
  • -ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • -كوب من السكر 
  • -ملعقة صغيرة من الفانيليا 
  • -كوب من الكاكاو 
  • -دقيق 
  • -ملعقتان كبار من الخميرة الفورية أو العادية 
  • -كوب من اللبن 
  • -لبن بودر 

طريقة تحضير الدونات بالشوكولاتة 

-نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع ستة أكواب من الدقيق ونقوم بمزجه مع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر مع أربع ملاعق من اللبن البودر مع رشة من الملح مع ملعقتان كبار من الخميرة مع كوب من الكاكاو .
-ثم نقوم بإحضار إناء آخر ونقوم بوضع البيض و ملعقة من الخل والزبدة بدرجة حرارة الغرفة وكوب من اللبن وملعقة من الفانيليا ثم نقوم بالتقليب جيدا حتى يمتزجوا .
-ثم نقوم بمزج المكونات كلها معا ونقوم بالتقليب جيدا حتى يصبح عجينا لينا .
-ثم نقوم بإحضار قوالب الدونتس ونقوم بوضعها بها ثم نقوم بوضعها فى الفرن لمدة تلت ساعة .
-ثم نقوم بإخراجها وتزيينها بالسكر البودر أو الكراميل أو الشوكولات السائح .

طريقة عمل الدونتس بطريقة أخرى

مكونات الدونتس


  • -دقيق 
  • -نصف كوب من السكر متوسط الحجم 
  • -كوب ونصف من اللبن 
  • -ملعقة من البيكينج بودر 
  • -ملعقة صغيرة من الفانيليا 
  • -بيضتان 
  • -زبدة بدرجة حرارة الغرفة 
  • -ملعقتان من الخميرة الفورية 
  • -زيت 

طريقة تحضير الدونتس 

-نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع ست أكواب من الدقيق(كيلو)أو نصف الكمية حسب الرغبة مع نصف كوب من السكر مع ملعقة كبيرة من البيكينج بودر مع ملعقتان من الخميرة الفورية  مع نصف كوب من السكر ونقوم بالتقليب.
 -نقوم بوضع المكونات الأخرى على المكونات السابقة وهى بيضتان مع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع نصف كوب من الزبدة  بدرجة حرارة الغرفة مع كوب ونصف من اللبن ونقوم بالتقليب  باليد أو المضرب اليدوى أو الكهربائى حسب الرغبة حتى يصبح عجين .
-ثم نقوم بتغطية العجين حتى يخمر لمدة نصف ساعة .
-ثم نقوم بتشكيل عجين الدونتس بقالب الدونتس أو كوب فى نصف العجين ثم نتركه ليخمر مرة اخرى .
-نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بوضع زيت غزير للقلى ونقوم بقلى عجين الدونتس على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نقوم بإخراجه
-نقوم بتزيينه بالسكر البودر أو الشوكولاتة أو الكريمة ويتم تقديمه مع مشروب اللاتيه البارد .

  •  -طريقة عمل مشروب اللاتيه البارد 

  • -نصف كوب من النسكافيه 
  • -ثلج
  • -كوب من الماء البارد 
  • -لبن بالشيكولاتة 
  • -لبن كامل الدسم 
  • -كوب من الماء المغلى 

طريقة تحضير مشروب اللاتيه البارد

-نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى نقوم بإضافة نصف كوب النسكافيه مع كوب من الماء المغلى ثم بعد ذلك نقوم الماء البارد واللبن كامل الدسم ثم نقوم بوضع الثلج ونقوم بضربهم جيدا فى الخلاط حتى يأخذ الكثافة المطلوبة ونقوم بتقديمه مع الدونات وبالهنا والشفا .
هاجر مجدى
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات